2008年11月23日

ラーメンバーガー?

ゆでた麺を焼き固めて、バンズ代わりにして、
具にチャーシューやナルトを用いているようです。
ユニークなアイデアですね。
喜多方ラーメンで有名な、
福島県喜多方市のレストランで、
発売されているようです。

味付けは片栗粉でとろみをつけた
ラーメンスープだそうです。
作るのは結構手間がかかるみたいですね。
でも、毎日完売だそうです。

地元の食材で作る「ご当地バーガー」は
佐世保バーガーをはじめ
北海道バーガーや
淡路島バーガーなど
次々と名乗りを上げていますね。

頑張れ「ご当地バーガー」!


purena at 23:46 
日記