シュトーレン
2009年12月16日
シュトーレン(シュトレン)
シュトーレン(シュトレン(Stollen))は、
ドイツの伝統的なお菓子ですね。
ラム酒などに浸けこまれたドライフルーツやナッツが
たっぷりと生地に練りこまれています。
シュトーレンはその形と
たっぷりとふりかけられた白い粉砂糖が印象的です。
シュトーレン(シュトレン)いろいろありますね rakuten
シュトーレンは材料の組み合わせや配合の仕方で
味も香りも食感もいろいろあるようです。
それぞれの家庭の味、お店自慢の味があるようですね。
気になるスイーツ(パン)のひとつです。
ドイツの伝統的なお菓子ですね。
ラム酒などに浸けこまれたドライフルーツやナッツが
たっぷりと生地に練りこまれています。
シュトーレンはその形と
たっぷりとふりかけられた白い粉砂糖が印象的です。
シュトーレン(シュトレン)いろいろありますね rakuten
シュトーレンは材料の組み合わせや配合の仕方で
味も香りも食感もいろいろあるようです。
それぞれの家庭の味、お店自慢の味があるようですね。
気になるスイーツ(パン)のひとつです。
purena at 10:25