初恋の香り

2009年02月07日

白いイチゴ?

白いイチゴが話題になっているんですね。
いろいろ掲載されている写真をみると、
白いものからピンクがかったものまであるようです。
熟し加減はどうやって判断するんでしょうか。

種苗会社の三好アグリテックと育種者の共同の
品種改良の過程で生まれた品種で、
「初恋の香り」という名前だそうです。
かわいらしいイチゴのイメージと
甘いイチゴの香りにふさわしいネーミングですね。
甘さは普通のイチゴと変わらないんだそうです。

「紅白のおめでたいイチゴ」として
お祝い用や贈答品用にPRされているようです。

実際に見てみたいし、食べてみたいです。

でもやはり、イチゴのショートケーキのイチゴは
赤いのがいいかな?

徳島県の「ももいちご」も食べてみたいです。


purena at 19:14