加賀太きゅうり

2009年04月20日

加賀太きゅうり

加賀太きゅうりはその太さにびっくりですね。
大きいものだとふつうのきゅうりの7倍ほど
重さでおよそ1kgのものもあるようです。

加賀太胡瓜1本[産直 石川県]4月中旬より

今朝のNHKおはよう日本で紹介されていましたが、
ふつうのきゅうりのイメージからすると
ユーモラスなくらいに太いですね。

なんだかどこかで見たような・・・と思っていたら
CMで佐藤浩市さんがかじっていたやつだ!

金沢特産の加賀野菜、加賀太きゅうりは
なまでも(皮はむいたほうがよさそう?)、
煮たり炒めたりと加熱しても美味しいそうです。
11月まで収穫されるんですね。

加賀太きゅうり



purena at 12:53