弘前市

2008年11月16日

リンゴラーメン?

リンゴラーメンというのがあるそうですが
味が想像できないです。
ミスマッチ?
ではなくてリピーターもいるとか。

青森県弘前市のリンゴ公園の
レストランのメニューにリンゴラーメンが。

麺に特徴があって、
リンゴペーストが混ぜ合わせてあるそうです。
スープは塩味だそうです。(ちょっと安心)

麺を口に入れたときリンゴの甘味が香るようです。
トッピングは特産のとうもろこしとたまごと
フリーズドライのリンゴ。

スープの味はお店によって、
味噌味、醤油味などあるようです。
地域おこしのために頑張っているんですね。

purena at 21:10